1.Bún mắm nêm Hiền
Địa chỉ : Hiền – 134 Huỳnh Thúc Kháng, Đà Nẵng
Nghe lạ hì, bún mắm heo quay, nem chả thường quá rồi. Lâu lâu đổi vị đi ăn Bún Mắm Bê Thui cũng thú. Thịt bê tái, mắm thơm thơm ( khác với loại mắm nêm bún mắm bth nha, vs minh thấy hơi loãng nên chan đậm đà mắm tý cho ngon), thêm tý ớt xay nữa cay cay đã miệng, tô 30k nha. Ngoài Bê Thui, có vài lựa chọn khác như thập cẩm, tai mui : 20-30k ..
Ngoài ra ở đây còn có bánh canh Cá Lóc, bánh canh đùi vịt, bánh ướt thịt heo nữa đó, món ngon quen thuộc cho team Quảng Trị xa quê như mình
Thật sưh hơi bị kết vị bánh canh cá lóc ở đây, nước đậm đà ngon, mà cá cũng nhiều nữa, hôm ăn còn có cả trứng cá trong tô , trứng cá hơi hiếm, chắc lâu lâu mới có áh. Quán bán cả ngày từ 6h đến tối 8-9h nha, riêng Bún mắm Bê Thui vs Bánh canh vịt thì 9h sáng mới bắt đầu có bán á.
2.Bún mắm hẻm Ông Ích Khiêm
K115/43 Ông Ích Khiêm ( đi thẳng vào kiệt 115, cuối đường là nhà cô, bên cạnh bánh tráng cô Chi)
20-30k
6h- 17h (có thể hết sớm)
Bún mắm, mì quảng siêu nhiều siêu ngon giá chỉ từ 20k núp hẻm đây ạ. Chẳng là hôm qua em vô tình lượn lượn qua mấy con hẻm, thấy quán bún mắm hấp dẫn quá sẵn tiện đang đói bụng nên tấp vào ăn thử. Ban đầu không mong đợi gì nhiều nhưng ngạc nhiên thật sự khi thấy tô bún mắm chỉ có 20k mà siêu nhiều bún ăn kèm với topping thịt luộc ( hoặc tai mui) + nem(hoặc chả), em bị yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn mọi người ạ, mắm pha vừa vặn ngon chuẩn vị. Bạn em gọi mì quảng bò gà trứng cũng chỉ có 25k thôi ăn ngon đậm vị lắm luôn. Mì quảng còn có bò, gà, cá lóc, tôm, thịt, ếch, trứng đồng giá 20k
Chiều mát mẻ vừa được lấp đầy cái bụng đói mà vừa nhẹ ví tiền thì tuyệt vời. Cô chú chủ quán thân thiện, vui tính. Nghe đâu lúc trước cô mở quán mì quảng Bà Mai bên Trần Hưng Đạo í nhưng đợt này cô chuyển về nhà cho đỡ mặt bằng. Chắc chắn sẽ quay lại hihi.
3.Bún mắm Dì Lệ
Ngập mặt với tô bún mắm nêm thập cẩm siêu chất lượng chỉ với 20k
Địa chỉ: 149 Nguyễn Hoàng
Thời gian: 2h00 pm ~ 5h00pm ( có thể hết sớm nhen)
Giá: 20k
Tô đặc biệt: 30k
Hơi bị ghiền với hàng bún mắm nêm của Dì Lệ này, ngày xưa chỉ 15k thui nay vật giá lên Dì tăng lên 20k nè, mà cảm nhận của mình là thịt thà toping nhiều hơn í. Mắm này là mắm gia truyền nhà Dì làm bán suốt 30 năm nay vị mắm thơm đậm đà không bị mặn qá và rất vừa ăn, tương ớt dấm cũng chính tay dì làm, điểm cộng là dì bỏ thêm thơm vào cho mắm thêm phần chua ngọt ăn rất ngon và thấm thía đậm đà . Mình ăn 1 tô như hình là tô bình thường 20k, gồm đầy đủ thịt chả, tai mui và thịt luộc, hành phi ngập ngụa lun các bạn ạ, À về rau ở đây thì Dì trộn rau sống gồm rau muống chẻ , đu đủ bào và ít rau sống ăn kèm, tạo cảm giác nhai dai giòn giòn sần sật ăn kèm với bún và hoà quyện mắm thấm thía vào thì nhứt nách lun hihi
4.Bún mắm nêm đường Bắc Đẩu
Địa chỉ : k36/16 Bắc Đẩu
Giá cả : 15-20k
Giờ mở – đóng : 14h30 – 18h00 ( tuỳ hôm – từ Thứ 2 đến Thứ 7 )
Thật sự là đúng chất NGON – BỔ – RẺ, ai là tín đồ của mắm thì đừng bỏ qua chỗ này nhé
Cầm trong tay 15k là đã đủ phê pha cho một buổi chiều rồi nè, ưa nhiều chả nhiều thịt chút thì mạnh dạng ré lên tô 20k nhaa
Cô bán thịt luộc – chả chiên – chả bò – nem thì vui cô bán buồn cô ko bán đâu ạ . Hành phi bao phủ phê, ăn thấy chưa đã miệng thì xin thêm vẫn vui vẻ cho
Quán nằm ở trong kiệt to dễ tìm, chạy Nguyễn Tất Thành cua nhẹ vào Bắc Đẩu, rú mạnh tới số nhà 36, có một cái kiệt lớn, cứ hỏi Bún Mắm Cô Cơ là ai cũng biết nhé ạ
Tin tui đi, tô bún mắm ngập tràn mà chỉ mười lăm tới hai mươi nghìn thì quá rẻ cho một cuộc tình
Trời mưa mưa như này nữa, chù..ăn chỉ có bể nách
5.Bún mắm Bà Đông
Địa chỉ Bún Mắm Bà Đông
141 Huỳnh Thúc Kháng nhé
Bún mắm thịt quay 25k
Bún mắm đặc biệt thịt quay+chả hoặc nem 30k
Bún mắm thập cẩm thịt quay+chả+nem 35k
Là một tín đồ bún mắm, nhưng khổ một nỗi mấy chục năm sống tại Đà Nẵng mà đến giờ mới ăn quán này lần đầu. Mắm cái ở quán này pha ngon tuyệt vời, hơi ngọt và có vị thơm của dứa nữa.
Quán ấn tượng với topping bún mà thịt heo quay, lớp thịt bên trong mềm, lớp da siêu dòn rụm.
Quán bán những loại sau đây: (Không có thịt luộc)