1.Lẩu MudanMudan – 166 Phan Châu Trinh, Đà Nẵng
Đi ăn 5-7 nơi món Lẩu Cua Đồng này rồi nhưng chắc đây là sẽ nơi mình ưu tiên đầu tiên nếu thèm món nàyyy
Thật lòng có lời khen món này ở Mudan luôn áh. Nào giờ nghĩ tới Mudan hay nghĩ tới lẩu vị hơi nghiêng về Trung Hoa cơ, mà ko ngờ món lẩu này ở đây lại ngon đến thế.
Riêng món lẩu này mình thấy bán theo set, gồm nổi lẩu riêu cua ( nồi to riêu ko là riêu áh), topping top đồ đi kèm quá trời mà đúng y những loại thịt loại rau ăn kèm rất đúng bài như Bắp bò, chả cua, bánh đa cua, đậu hũ chiên, tàu hũ ky, rau muống chẻ .. ( có ảnh mình chụp gần đủ các món luôn cho mọi người hình dung sơ sơ ), nguyên set 3 đứa ăn no nê, 439k/set thì 3 đứa là hợp lý rồi. Nhưng nếu đi tầm 4-5 người ăn cũng đc, nhưng nên gọi thêm vài dĩa bắp bò nhúng thêm thì ok hơn, theo mình 1 khay bò cho 1 set lẩu trông cũng nhiều nhưng ko xi nhê lắm kkk
Về vị lẩu thấy nước thanh ngọt vs khẩu vị cá nhân mình rất thích, àh nó hơi cay cay nha, mà nếu ngồi càng lâu là vị cay bị “đậm” lên áh, thêm cả nước chấm thì ăn cùng mắm ớt là hợp lý hơn mấy loại nước chấm kiểu “Trung Hoa” mình hay pha khi ăn ở Mudan ^^
2.Lẩu hẻm Hong Kong
Lẩu hẻm Hong Kong
135 Nguyễn Văn Linh, Đà Nẵng.
Cứ mỗi lần muốn giảm cân là lại thấy có quán “hịn” giảm giá. Chắc hẳn là vì chưa có người yêu, trong lòng còn nhiều chỗ trống, nên cần có đồ ăn lấp đầy cho bớt cô đơn :< Gọi là Lẩu hẻm Hong Kong nhưng quán nằm ở mặt tiền đường Nguyễn Văn Linh nha Mặc dù chưa đi Hong Kong cơ mà bước vào quán, cảm giác rất Hong Kong từ cách design cho đến đồng phục của nhân viên. Mình đi 2 người, giá vé buffet buổi trưa là 199K/ người, giảm #50% cho người thứ 2, tính ra đi 2 người chỉ có #149K/ người thoai. Buổi tối giá #229K/ người nha, cũng giảm 50% cho người thứ 2 luôn á. Áp dụng từ thứ 2 đến thứ 6 nhen. Đầu tiên là chọn 2 loại nước lẩu: mala, hong kong, tứ xuyên, lẩu thái, … Mình chọn lẩu Thái với lẩu Hong Kong. Lẩu Thái chua chua, có chút cay nhẹ. Lẩu Hong Kong nhìn đẹp hơn lẩu Thái nha, thơmm cơ mà mình vẫn thích lẩu Thái hơn. Tiếp theo là topping nè, mấy bạn nhân viên sẽ đưa cho mình tờ giấy để tự tick chọn topping nha. Topping ngập mặt từ gà, bò, heo cho đến hải sản. Muốn gọi 2 dĩa thì tick 2 tick nhé, hông biết phải hông chứ mình tick 2 tick thì được 2 dĩa đó. Lạ nhất là chân gà rút xương, há cảo, lá sách bò với mề gà, ngon nhức nách. Chân gà sựt sựt, giòn giòn, nhớ nhúng lâu 1 chút. Há cảo vỏ mỏng, nhiều nhân, chấm với sốt bơ đậu phộng ngon miễn chê. Must tryyyy. Thịt với hải sản tươi lắm nha, lấp la lấp lánh. Thịt cắt lát mỏng nên nhúng lẩu 5s là chín rồi, nhon lắm. Mấy bạn nhân viên sợ mình ốm nên hay chạy lại hỏi có muốn order thêm topping hông :”> quan tâm còn hơn cả người yêu… à mà đã làm gì có người yêu . Ngoài ra nếu bạn ra Hà Nội bạn có thể ghé thăm quán lẩu hương hai bà trưng
Nước chấm có quầy riêng tự pha nha, có cả bảng công thức hướng dẫn ở quầy. Vì sợ “mặp” nên mình làm nước chấm bơ đậu phộng, thơm mà béooo lắm. Cứ tưởng ăn với thịt hông hợp, cơ mà kết hợp với nhau ăn hơi bị ghiền í. Ai hông thích phá cách, sống có nề nếp, nên chọn nước chấm sốt bò nhoé, cay cay, ăn cùng với nước lẩu cũng ngon.
Điểm trừ bé tẹo là thiết kế của cái chén kiểu gì í, hông thể múc hết nước trong chén được mặc dù chén nhìn rất xinh.
Túm quần lại là ngon, bổ, rẻ, lại còn soang chảnh nữa, nên thử, nên thử.>
3.Lẩu Hương Cảng
Lẩu Hương Cảng
95 Lê Lợi, Đà Nẵng
Người ta có người yêu để sưởi ấm còn toai chỉ có lẩu mới có thể ấm nổi tấm thân “heo gầy” này. Mặc dù đang giảm cân cơ mà đã thèm là vượt qua bão tố, phong ba, gió giật cấp 18 cũng lết xác đi làm nồi lẩu rồi tính sau.
Ở đây có thể chọn 4 loại nước lẩu luôn nhé. Mình chọn lẩu Thái, Sate, Cay Hong Kong với lẩu nấm nè. Nhớ chọn lẩu nấm nha, bởi vì khi buffet đã thấm thì lẩu nấm ấm áp biết bao nhiêu.
Trên tờ giấy order ghi 3 lần nhưng mà mí bạn có thể gọi thoải mái nhen, hết giấy nhân viên refill thêm nè, cơ mà tin mình đi, đồ ăn nhiều lắm gọi hông nổi lần thứ 2 đâu, ăn xong chỉ có lết đi về thoai á.
Topping đa dạng từ hải sản, thịt bò, thịt heo cho đến rau, sủi cảo, viên tôm hùm, thanh cua, chân gà rút xương…Tất cả đều tươi rói lấp lánh như crush. Có cả mì rau củ, miến khoai, đậu phụ…nữa, cơ mà tụi mình hông order, để dành bụng chiến tới bến với thịt thoai. Nước chấm có quầy line tự pha theo công thức ở quầy nhé. Mình thích nước chấm sốt bò ý, cay cay, béo béo, nhớ cho ít dầu thôi vì ăn nhanh ngán lắm đó. Bạn nào hông biết pha có thể nhờ mấy bạn nhân viên pha dùm nhé, mấy bạn đó nhiệt tình dễ thương lắm, pha xong rồi còn chạy lại hỏi đã hợp khẩu vị của mình chưa nữa. Cộng 1 điểm liền
Quán đang giảm giá buổi trưa từ thứ 2 – 6 #199K/ người, tối #229K/ người. Thứ 7 – CN giá #249K/ người nha. Cơ mà đợt này thử 1 lần làm người giàu, nên tụi mình dùng phần Buffet Premium 329K/ người (đã bao gồm nước uống), quán không phụ thu VAT nhen.
Đợt trước mình có dùng buffet 199K/ người thì thấy chất lượng thịt của 2 loại buffet là như nhau, chỉ có điều phần 199K hông có búp bê với ướp đá như bên 329K thoai á. Với lại hàu, vẹm xanh, tôm sú …là phải order thêm nè. Cơ mà 199K/ người là ăn xỉu lên xỉu xuống rồi á. Ai thích màu mè xôi chè hoa lá cành thì dùng thử 329K/người nha.
Không gian quán khá sang chảnh, có vách ngăn riêng từng bàn nên cảm giác kiểu riêng tư, lịch sự.
Góp ý nho nhỏ là quán nên update công thức nước sốt chi tiết hơn 1 chút về số lượng thìa gia vị thêm vào để khách dễ pha hơn nè.
Túm váy là ngon á nên thử nhaaa
4. Phan B Food
16 Lê Bôi
49k-129k
NỒI LẨU CHỈ 129K CHO 2 NGƯỜI ĂN?
C ko phải là đứa thích nhậu cho lắm, mà hôm trc ông anh thất tình bắt đi tâm sự nên đành phải đi :))) Ai ngờ lại phát hiện ra đc quán nhậu ok phết
Ốc ở đây đồng giá 49k/đĩa, mà C vs anh muốn ngồi lâu nc tí nên gọi 3 loại ốc hương mỡ xốt me, ốc hương xốt bơ tỏi vs ốc cà na sả ớt, thêm phần tôm rang muối nữa. Mấy đĩa ốc trộm vía đầy đặn phết, xốt me vs bơ tỏi ngon mà hơi nhạt so vs khẩu vị của C một tí, mà quán đưa ra tận 3 loại nước chấm nên cũng ko thành vấn đề lắm Xốt sa tế thơm và đậm đà hơn. Tôm rang muối giòn, vừa ăn
Tổng bill hết ~375k, dư cho 3 người nhậu no luôn ấy nữa là 2 người như bọn mình
Phan B Food (mở từ 4h chiều)
5. Nhà hàng lẩu Hongkong và Dimsum MANDARIN
-Tầng 2, số 182 Bạch Đằng, Đà Nẵng
-Tầng 2, số 182 Bạch Đằng, Đà Nẵng
Hôm rồi nhà mình có đặt bàn gia đình bên này, vì có gọi đặt trước nên được giảm 15% thích quá, khoe luôn cho mấy bạn một nhà hàng view đẹp như phim. Mình gọi cái combo 1 gồm 1 cái thuyền tôm cá nấm như hình, 2 vị nước lẩu tùy chọn thêm mấy dĩa thịt vs gà có 699k à; còn cái đĩa đậu non, nước và khoai là mình order thêm. Mình gọi lẩu tứ xuyên và tomyum, cả 2 vị đều cay lè lưỡi cơ mà mình thích cái lẩu tomyum có thêm 1 chút chua chua hơn. Rút kinh nghiệm, lần sau có đi nữa thì nên gọi 1 ngăn là vị lẩu nấm ngọt thanh còn 1 ngăn là vị tứ xuyên cay xè sẽ ok hơn. Về dimsum theo cá nhân mình thấy bên này tỉ mỉ nặn đủ các hình dáng đẹp, cơ mà có mấy cái dimsum chiên mình ăn nhanh ngán lắm. Hay ho ở chỗ nước chấm, mình sẽ tự mix tá lả các vị nước chấm theo ý thích ấy; có đậu phộng, sa tế, hành phi, nước tương, dầu hành, ớt, tỏi,… tá lả đủ kiểu.
Tóm lại là lần đầu được trải nghiệm đi ăn sang với giá không quá cao, về được mớ ảnh sống ảo nên rất hài lòng.